【麻栗正山小種紅茶】

【稱重】4克

【山場】武夷山自然保護區桐木高海拔地帶——麻栗

【外形】條索壯實，色澤烏黑，勻齊度一般。

【評茶師傅】徐茂興

----福建農業大學91級茶學本科（科班畢業）、武夷山市茶業局茶科所農藝師、國家級評茶師(詳情>>>>)

（在光線好的地方拍攝）

【投茶量】4克，即在105毫升的審評杯中放入4克茶葉（約占杯容量的1/5），喝濃者可多放些，喝淡者可少放些。

【審評】第一泡時長15秒，第二泡時長25秒，第三泡時長35秒，第四泡時長50秒，第五泡時長1分鐘，第六泡時長1分鐘15秒，第七泡時長1分鐘30秒，第八泡時長2分鐘。

【湯色】深橙黃。

【內質】香氣純正、幽，透著桐木高山韻；桐木特殊高山韻顯，一開始滋味味較濃、強；飲后喉底有回甘，到后來幾泡回甘越來越顯，耐泡度好。

【葉底】葉底透亮，發酵度高，接近全發酵。